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COFFEE ᛫ MATCHA ᛫ LUNCH ᛫ DRINKS ᛫ YOGA ᛫ PICKNICK
BÜHR’S SECRET GARDEN
Café, Frühstück, Lunch, Mittagstisch und Abendessen in Schwäbisch Gmünd
Mit dem BÜHR’S SECRET GARDEN entsteht ein besonderer Ort zum Ankommen, Durchatmen und Genießen – mitten im WELEDA Garten Campus in Wetzgau.
Hier erwartet dich ein Café, das sich nach Urlaub anfühlt: viel Grün, viel Ruhe, viel Sonne – und Qualität auf dem Teller und im Glas.
Der Secret Garden ist die natürliche Ergänzung zu unserem Stadtcafé am Marktplatz. Während es dort lebendig ist, wird es hier bewusst etwas langsamer.
Ein Platz für entspannte Morgen, ruhige Mittagspausen und lange Nachmittage im Freien.
Wir öffnen täglich ab 9 Uhr – von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang.
Jeden Tag geöffnet
Wir sind immer für dich da - egal ob unter der Woche, am Wochenende, an Sonntagen oder an Feiertagen.
Der Bühr's Secret Garden hat immer geöffnet!
Komm also gerne jederzeit vorbei. Wir beginnen morgens mit Yoga oder Pilates Ritualen, die für alle kostenlos sind. Weitere Infos dazu findest du unten.
Ab 9 Uhr öffnet dann das Café, für Frühstück, Lunch, Drinks und gute Gespräche. Geöffnet bleiben wir bis zum Sonnenuntergang - wir sind in der Natur und richten uns nach ihr.
Unsere Küche hat durchgängig geöffnet.
Essen & Getränke
leicht, frisch, unkompliziert
Unsere Karte ist auf den Ort abgestimmt: frisch, unkompliziert und ideal für einen entspannten Aufenthalt im Garten.
Freu dich auf:
Frühstück im Grünen
Bowls, Sandwiches und Burger (auch vegan)
Kuchen, Pancakes und kleine Süßspeisen
Matcha in vielen Varianten
Kaffeespezialitäten aus der LaCimbali Siebträgermaschine
Iced Drinks und alkoholfreie Specials
Ausgewählte Aperitifs für den Nachmittag
Frühstück All Day Long
Starte entspannt in den Tag – oder gönn dir dein Frühstück einfach dann, wenn es für dich passt. Im Bühr’s Secret Garden bekommst du eine moderne Frühstücksauswahl, von süß bis herzhaft, vegetarisch oder vegan. Viele Gäste lieben unsere Bowls, besonderen Frühstückskombinationen und die Möglichkeit, den ganzen Tag über zu frühstücken. Alles wird frisch zubereitet, liebevoll angerichtet und passt perfekt zu einem gemütlichen Start in den Tag oder einem späten Frühstück mit Freunden.
Kaffee, Matcha und Spezialitäten
Im Bühr’s Secret Garden spielt Kaffee eine Hauptrolle. Unsere Kaffeespezialitäten werden in Handarbeit mit einer La Cimbali Siebträgermaschine zubereitet. Dazu kommen besondere Drinks wie unser Pistacchio Latte oder unsere hausgemachten Matcha-Kreationen, zum Beispiel der Iced Raspberry Matcha, der bereits seit 2023 bei uns auf der Karte ist. Wer es lieber alkoholfrei und verspielt mag, probiert unseren Rainbow Drink oder den Litschi Butterfly Ginger. So wird aus einer kurzen Pause schnell ein Lieblingsmoment.
Morning Rituals
Yoga & Pilates im Garten
Starte den Tag ruhig und bewusst – mitten im Grünen. Im BÜHR’S SECRET GARDEN finden fast täglich Yoga & Pilates Sessions für alle Levels statt.
Egal ob Anfänger oder erfahren – hier geht es nicht um Leistung, sondern darum, sich gut zu fühlen, anzukommen und den Tag entspannt zu beginnen.
Unser Morning Ritual verbindet Bewegung, frische Luft und eine besondere Atmosphäre im Garten. Die Einheiten finden morgens um 8.30 Uhr statt und sind so gestaltet, dass sie sich perfekt mit einem anschließenden Frühstück, Matcha oder Kaffee kombinieren lassen.
Die Teilnahme ist kostenlos – wir bitten lediglich um kurze Anmeldung, damit wir planen können.
Familienfreundlich & entspannt
Wir möchten ein Ort sein, an dem sich alle Generationen wohlfühlen.
Wie bei BÜHR’S üblich, sind auch im Secret Garden Familien herzlich willkommen. Viel Platz im Grünen, entspannte Atmosphäre und kleine Entdeckungsmöglichkeiten machen den Besuch auch für Kinder besonders.
Der Garten bietet viel Raum zum Sitzen, Spielen und Entdecken – ganz ohne Hektik und naturverbunden.
Private Events und besondere Anlässe
Auch im BÜHR'S SECRET GARDEN haben wir wunderbare Möglichkeiten für besondere Anlässe. Ob Geburtstag, Familienfeier, Firmenevent oder ein gemeinsames Essen mit Freunden – im neuen SECRET GARDEN lassen sich Feiern im Rahmen von 10 bis 150 Personen realisieren.
Für größere Gruppen und individuelle Eventformate stehen zusätzlich spezielle Eventangebote und Menüs zur Verfügung, über die wir dich auf unserer separaten Eventseite informieren.
Melde dich gerne bei uns, um dein Event direkt mit uns zu besprechen.
Ein Einblick in unseren Secret Garden
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Zuhause ist es doch am Schönsten
Hi, wir sind Anja und Arian, die neuen Betreiber des Bühr's Secret Garden.
Schwäbisch Gmünd ist unsere Heimat, hier sind wir aufgewachsen und haben uns kennen und lieben gelernt. Ein paar Jahre lang haben wir das Ländle verlassen, doch mit der Übernahme des Bühr's in unserer Heimatstadt ging für uns 2023 ein Traum in Erfüllung.
Mit dem Bühr’s Secret Garden entsteht nun unsere zweite Heimat – ein Ort im Grünen, nur wenige Minuten vom Café Bühr’s in der Innenstadt entfernt.
Während das Bühr’s am Marktplatz seit Jahrzehnten Treffpunkt mitten in der Stadt ist, bietet der Secret Garden Raum für das Gegenteil: Ruhe, Natur und ein bisschen Urlaubsgefühl.
Hier gibt es alles, wofür Bühr’s steht – gutes Frühstück, Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine, frische Küche, Kuchen, Aperitivo am Nachmittag und viel Zeit zum Genießen. Nur eben draußen, mitten im Grünen.
Kommt vorbei!
Adresse
Am Pflanzengarten 1
73527 Schwäbisch Gmünd
Kontakt
Öffnungszeiten
Secret Garden
Mo-So
9:00 Uhr – 19:00 Uhr